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040 _aSANTOANDRE
_bpor
_erda
_dKoha
099 _acon_detalhe:129831
245 1 0 _aGULA: HISTORIA DE UM PECADO CAPITAL
100 1 _aQUELLIER, FLORENT
_eAutor
700 1 _aGROSSO, GIAN BRUNO
_eTradutor
700 1 _aDELERM, PHILIPPE, 1950-
_ePrefaciador
250 _a1 ed.
264 1 _aSAO PAULO
_bED. SENAC SAO PAULO
_c2011
300 _a224P. ILUS. 23CM. ENC.
546 _aPORTUGUES
500 _aTITULO ORIGINAL: GOURMANDISE, HISTOIRE D'UN PECHE CAPITAL. BIBLIOGRAFIA.
520 _aSe a palavra "gula" só aparece nas fontes manuscritas no final da Idade Média, sua história é bem mais antiga e remonta aos primeiros tempos do cristianismo dos séculos III e IV. De cunho negativo, qualifica um dos sete pecados capitais. Aos poucos, "gula" vai adquirindo um sentido mais positivo, nos séculos XVII e XVIII. Tornada "honesta" e "amável", a boa gula designa então os amantes da boa comida. Ricamente ilustrado, o livro trata de toda uma trajetória de valores sociais ligados à arte do bem comer.
650 4 _aGULA
650 4 _aTEOLOGIA MORAL
650 4 _aASPECTOS RELIGIOSOS
650 4 _aPECADOS CAPITAIS
655 4 _aLIVRO
856 4 0 _uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=129831&vHistoryNovo=sim
_yRegistro de origem
942 _cBK
999 _c113320
_d113320