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003 SANTOANDRE
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040 _aSANTOANDRE
_bpor
_erda
_dKoha
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245 0 0 _aBOLOS, MERENGUES E TORTAS DOCES
250 _a1 ed.
264 1 _aRIO DE JANEIRO
_bABRIL COLECOES
_c2007
300 _a176P. ILUS. 21CM. BROCH.
546 _aPORTUGUES
500 _aTRADUCAO DE: LA GRANDE CUCINA : TORTE.
520 _aClássicos e tradicionais, criativos e refinados, simples ou elaborados, bolos, merengues e tortas doces são finais perfeitos para um almoço ou um jantar. Mas podem ser saboreados também no café-da-manhã ou no chá das 5h. Neste volume, há propostas que utilizam ingredientes variados, do confeito à geleia, da fruta fresca à seca, do creme ao queijo. Sugestões de tipos de vinho, receitas de chefs, delícias internacionais e um capítulo que ensina a preparar massas e cremes de base: a Escola de cozinha.
650 4 _aRECEITAS CULINARIAS
650 4 _aTORTAS
650 4 _aBOLOS
650 4 _aCONFEITARIA
655 4 _aLIVRO
856 4 0 _uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=133105&vHistoryNovo=sim
_yRegistro de origem
942 _cBK
999 _c116547
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