000 01563nam a2200301 i 4500
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003 SANTOANDRE
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040 _aSANTOANDRE
_bpor
_erda
_dKoha
099 _acon_detalhe:141408
245 1 0 _aMESAS DO PODER (AS): DOS BANQUETES GREGOS AO ELISEU
100 1 _aALBERT, JEAN-MARC, 1971
_eAutor
250 _a1 ed.
264 1 _aSAO PAULO
_bED. SENAC SAO PAULO
_c2011
300 _a298P. ILUS. 23CM. BROCH.
546 _aPORTUGUES
500 _aTRADUCAO DE: AUX TABLES DU POUVOIR: DES BANQUETS GRECS A L'ELYSEE. INCLUI INDICE. BIBLIOGRAFIA: P. 279-286.
520 _aA relação entre a alimentação e o poder é o ponto de partida do livro, que explora a alimentação historicamente e em todos os seus aspectos, decodificando a linguagem implícita das refeições dos poderosos. É em torno de refeições, banquetes grandiosos ou ceias refinadas que, há milênios, os governantes se confrontam, discutem, seduzem e se entregam a todo tipo de conquistas. Da junk food aos alimentos orgânicos, da gripe aviária à doença da vaca louca, mesmo o mais trivial dos pratos não escapa a questões políticas, que hoje podem ser regionais ou globais.
650 4 _aHISTORIA
650 4 _aFRANCA
650 4 _aASPECTOS POLITICOS
650 4 _aGASTRONOMIA
650 4 _aBANQUETES
655 4 _aLIVRO
856 4 0 _uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=141408&vHistoryNovo=sim
_yRegistro de origem
942 _cBK
999 _c124673
_d124673