000			01613nam a2200361 i 4500
001			santoandre-con_detalhe-148419
003			SANTOANDRE
005			20260717113218.0
008			260717s2008 bl ||||| |||| 00| 0 por d
040			_aSANTOANDRE _bpor _erda _dKoha
099			_acon_detalhe:148419
245	0	0	_aESCRITAS E NARRATIVAS SOBRE ALIMENTACAO E CULTURA
250			_a1 ed.
264		1	_aSALVADOR _bEDUFBA _c2008
300			_a422P.
546			_aPORTUGUES
500			_aOrganizadores: Freitas, Maria do Carmo Soares de; Fontes, Gardênia Abreu Vieira; Oliveria, Nilce de
520			_aEste livro reune estudos sobre Alimentacao e Cultura e prioriza escritas e narrativas sobre o comer em distintos grupos e lugares. Fundamenta-se nas Ciencias Humanas para diversas leituras sobre o comer e, assim, busca compreender a nutricao como acao social. E para conhecer o universo simbolico das relacoes entre cultura e alimentacao, estudam-se o habitus, condutas, comportamentos alimentares, valores e crencas.
650		4	_aHABITOS ALIMENTARES
650		4	_aNUTRICAO
650		4	_aALIMENTACAO
650		4	_aASPECTOS SOCIAIS
650		4	_aSECULO XX
650		4	_aOBESIDADE
650		4	_aMERENDA ESCOLAR
650		4	_aFAST-FOOD
655		4	_aGERAL
655		4	_aLIVRO ELETRONICO / EBOOK
856	4	0	_uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/arquivo.asp?file=415927.pdf _yAcesso online
856	4	0	_uhttp://books.scielo.org/id/9q _yRegistro de origem
856	4	0	_uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=148419&vHistoryNovo=sim _yRegistro de origem
942			_cEBOOK
999			_c128115 _d128115