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| 003 | SANTOANDRE | ||
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| 040 |
_aSANTOANDRE _bpor _erda _dKoha |
||
| 099 | _acon_detalhe:155766 | ||
| 245 | 1 | 0 | _aMANUAL DE CONTROLE HIGIENICO-SANITARIO EM ALIMENTOS |
| 100 | 1 |
_aSILVA JUNIOR, ENEO ALVES DA _eAutor |
|
| 250 | _a1 ed. | ||
| 264 | 1 |
_aSAO PAULO _bVARELA _c1995 |
|
| 300 | _a347P. 23CM. | ||
| 546 | _aPORTUGUES | ||
| 500 | _aBIBLIOGRAFIA: P. 297-301. | ||
| 650 | 4 | _aMANIPULACAO | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS | |
| 650 | 4 | _aSANEAMENTO | |
| 650 | 4 | _aQUALIDADE | |
| 650 | 4 | _aHIGIENE E SAUDE | |
| 650 | 4 | _aMEDIDAS DE SEGURANCA | |
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| 856 | 4 | 0 |
_uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=155766&vHistoryNovo=sim _yRegistro de origem |
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c134318 _d134318 |
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