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| 003 | SANTOANDRE | ||
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| 008 | 260716s1988 bl ||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aSANTOANDRE _bpor _erda _dKoha |
||
| 099 | _acon_detalhe:71462 | ||
| 245 | 1 | 0 | _aPRINCIPIOS DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 100 | 1 |
_aGAVA, ALTANIR JAIME, 1941 _eAutor |
|
| 250 | _a7 ed. | ||
| 264 | 1 |
_aSAO PAULO _bNOBEL _c1988 |
|
| 300 | _a284P. ILUS. 23CM. BROCH. | ||
| 546 | _aPORTUGUES | ||
| 500 | _aBIBLIOGRAFIA AO FINAL DE CADA CAPITULO | ||
| 650 | 4 | _aBRASIL | |
| 650 | 4 | _aTECNOLOGIA | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS | |
| 650 | 4 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 655 | 4 | _aLIVRO | |
| 856 | 4 | 0 |
_uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=71462&vHistoryNovo=sim _yRegistro de origem |
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c56957 _d56957 |
||