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245	0	0	_aBIBLIA DO CHURRASCO: O MANUAL DO BOM CHURRASQUEIRO
246	3		_aBIBLIA DO CHURRASCO: O VERDADEIRO MANUAL DO CHURRASQUEIRO
250			_a1 ed.
264		1	_aSAO PAULO _bESCALA _c2009
300			_a212P. ILUS. 28CM. ENC.
546			_aPORTUGUES
500			_aREFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. INCLUI ENCARTE ESPECIAL: LAROUSSE DA CERVEJA, POR RONALDO MORADO. SUBTITULO QUE CONSTA NA CAPA: O VERDADEIRO MANUAL DO CHURRASQUEIRO.
520			_aEsta bíblia que você tem em mãos deixa ainda melhor o que já é bom. Com ela churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar seus conhecimentos e sua técnica. Já para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos ela certamente vai se tornar um manual indispensável. Esta bíblia tem ainda uma grande utilidade para os proprietários de restaurantes e churrascarias pois o cardápio vai ficar mais variado e saboroso para a satisfação de toda a clientela. A bíblia do Churrasco é o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa.
650		4	_aCULINARIA
650		4	_aRECEITAS
650		4	_aCHURRASCOS E GRELHADOS
655		4	_aLIVRO
856	4	0	_uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=99579&vHistoryNovo=sim _yRegistro de origem
942			_cBK
999			_c83780 _d83780