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003 SANTOANDRE
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040 _aSANTOANDRE
_bpor
_erda
_dKoha
099 _acon_detalhe:115276
245 1 0 _aARGENTINA
100 1 _aMEDINA, IGNACIO
_eAutor
250 _a1 ed.
264 1 _aSAO PAULO
_bFOLHA DE S. PAULO
_cC2006
300 _a56P. ILUS. 16CM. ENC.
546 _aPORTUGUES
500 _aGLOSSARIO.
520 _aAs cozinhas do Velho e do Novo Mundo convivem nos lares argentinos, perpetuando uma proposta forjada a partir do encontro entre cozinhas indígenas e os novos produtos e fórmulas culinárias, trazidos pelos primeiros colonizadores. Alguns séculos depois chegariam novas fontes de inspiração, nascidas na Itália e nas comunidades judaicas do centro e do leste da Europa.
650 4 _aCULINARIA
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650 4 _aCULINARIA ARGENTINA
655 4 _aLIVRO
856 4 0 _uhttps://www.santoandre.sp.gov.br/pesquisa/con_detalhe.asp?ID=115276&vHistoryNovo=sim
_yRegistro de origem
942 _cBK
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