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VEGETAIS VITAIS

Contributor(s): Material type: TextPublisher: RIO DE JANEIRO SELECOES DO READER'S DIGEST 2002Edition: 1 edDescription: 160P. ILUS. 24CM. ENCSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: Os legumes e as verduras conferem sabores e texturas estimulantes a todas as refeições. São também ricos em vitaminas, minerais, compostos protetores e fibras, essenciais a uma alimentação saudável. E não é apenas uma questão de benefícios a longo prazo, por que uma alimentação com legumes e verduras variadas faz com que você se sinta bem diariamente. Eles oferecem o máximo em versatilidade e são fundamentais em muitos pratos. Podem ser refogados à moda chinesa, cozidos na água ou no vapor, assados ou grelhados - quanto menos preparo, mais saudáveis são. Congelados, também fazem bem. Portanto, aproveite ao máximo a maravilhosa variedade de hortaliças disponíveis a você!
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PORTUGUES

GLOSSARIO DE TERMOS NUTRICIONAIS. INCLUI INDICE.

Os legumes e as verduras conferem sabores e texturas estimulantes a todas as refeições. São também ricos em vitaminas, minerais, compostos protetores e fibras, essenciais a uma alimentação saudável. E não é apenas uma questão de benefícios a longo prazo, por que uma alimentação com legumes e verduras variadas faz com que você se sinta bem diariamente. Eles oferecem o máximo em versatilidade e são fundamentais em muitos pratos. Podem ser refogados à moda chinesa, cozidos na água ou no vapor, assados ou grelhados - quanto menos preparo, mais saudáveis são. Congelados, também fazem bem. Portanto, aproveite ao máximo a maravilhosa variedade de hortaliças disponíveis a você!

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