SABORES DA AMERICA (OS): CUBA, JAMAICA, MARTINICA, MEXICO
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TextPublisher: SAO PAULO SENAC 2004Edition: 1 edDescription: 180P. ILUS. 23CM. BROCHSubject(s): Genre/Form: Online resources: Summary: Algumas das ilhas antilhanas em que Colombo aportou nas suas quatro viagens ao Novo Mundo formam a região cultural tratada aqui. Com atenção a pormenores significativos, trechos de obras literárias e referências históricas, esse livro tem o bom gosto que o tema sugere - e traz receitas ilustrativas dessa culinária tropical.
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Livros
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Biblioteca Nair Lacerda | Biblioteca Nair Lacerda | 641.5972 B417s (Browse shelf(Opens below)) | Available | 285630 |
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PORTUGUES
SUMARIO. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. GLOSSARIO. NOTAS DE RODAPE.
Algumas das ilhas antilhanas em que Colombo aportou nas suas quatro viagens ao Novo Mundo formam a região cultural tratada aqui. Com atenção a pormenores significativos, trechos de obras literárias e referências históricas, esse livro tem o bom gosto que o tema sugere - e traz receitas ilustrativas dessa culinária tropical.
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